Descripción
The original Blue Gin
Su color azul , como si de una aguamarina se tratase , y el método de elaboración totalmente artesanal , la convierten , sin duda , en una de las ginebras más exclusivas . Heredera de una impecable tradición , The London Nº1 se destila al norte de Londres , utilizando granos de la campiña inglesa de Suffolk y Norfolk , únicos en el mundo para la elaboración de las mejores ginebras , junto con el agua de los manantiales más puros de Clerkenwell .
Los 12 botánicos
Si unimos a todo esto sus 12 botánicos , cuidadosamente seleccionados y entre los que encontramos bayas de los montes de Croacia , bergamota de Bergamo , raíces de lirio italiano o casia de Hong Kong , con la más estricta y tradicional supervisión durante su destilación en » pot still » , el resultado no puede ser otro que una bebida que transmite una personalidad tan única como extraordinaria .
Información técnica
Tipo: Ginebra Premium elaborada con doce ingredientes botánicos . Destilada en Londres al más puro estilo tradicional
Contenido Alcohólico: 43 %
Nota de cata
Luminoso color azulado aguamarina , pálido y brillante . Muestras agradables de aromas de bayas de enebro y de hierbas balsámicas , con el alcohol muy bien integrado , resultando elegante y limpia . Especiada y balsamica con larga y fresca persistencia . Es delicada y untuosa en la entrada , con un paso seco y fino de boca por la buena destilación . Suave pero muy aromática , con notas balsámicas de calidad . Muy equilibrada en su conjunto , con un final largo y sensual .
Ideal para combinar con tónica . Por su composición y aroma , el resultado es un gin – tonic fino y delicado , con placenteras y refrescantes notas de enebro y hierbas balsámicas , mientras que en la boca tiene un paso untuoso y delicado , con fuerza y finura a la vez , con un elegante amargor que compensa el dulzor de la tónica y un final redondo y largo de marcada elegancia . Sofisticado . Servir en vaso alto y ancho con mucho hielo y una rodaja de lima o limón verde . Verter la tónica poco a poco por el borde , evitando que caiga de un golpe , para que no pierda fuerza el combinado .
