Naked Orchad
Descripción:
Gracias al jarabe de cebada tostada, el Naked Orchard tiene un delicioso toque de cereal. La robusta base de whisky de Naked Malt combina perfectamente con el vermut seco y herbal, todo ello realzado por la delicada dulzura del agua con miel. Un cóctel complejo y equilibrado para quienes buscan una mezcla refinada y sabrosa.
Ingredientes:
- 5 ml de Naked Malt [Comprar]
- 45 ml de vermut seco
- 10 ml de jarabe de cebada tostada*
- 5 ml de agua con miel
- Vaso: Coupette
- Adorno: Ramita de cebada seca
- Hielo: Cubitos/bloques
Preparación:
Método
Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador, añade cubitos de hielo en la parte superior, revuelve durante un minuto y luego cuela en el vaso.
Ingredientes caseros: Jarabe de cebada tostada
200 g Azúcar / 200 ml Agua
5 g Cebada tostada
Método:
Para tostar la cebada, agrégala a una sartén seca a fuego medio, revolviendo regularmente hasta que tenga un color dorado. Agrega el azúcar y el agua a una olla y calienta hasta que el azúcar se disuelva. Agrega la cebada tostada, revuelve y deja reposar hasta que se enfríe. Cuele a través de una estopilla o una malla fina.
